Situación

Nuestras fincas están ubicadas en la provincia de Jaén, centro mundial de la producción de aceite de oliva, en el término municipal de Arjonilla, en la campiña norte de la provincia.

Cultivamos 200 hectareas en plantaciones con marco tradicional 10x10, de regadío, lo que garantiza una consistencia en nuestras producciones.

Nuestro serio compromiso con el respeto al medio ambiente, hace que nuestra política agrícola vaya encaminada a una producción integrada: aprovechamiento de los residuos de poda, compostaje de la hoja con el alperujo como abono orgánico, mantenimiento de la cubierta vegetal en mitad de las camadas, reduciendo así la erosión y facilitando la permeabilidad de la tierra, evitando de esta manera el uso irracional de herbicidas.

Periódicamente se realizan análisis foliares de suelo, control de plagas y planes de fertilización, todo ello para obtener un fruto de máxima calidad y contribuyendo a respetar y conservar el entorno natural.